獎勵小孩的禮物 混合、攪拌、冰起來！風行歐美的100道新手感冰淇淋：不用冰淇淋機的超簡單冰箱甜點
混合、攪拌、冰起來！風行歐美的100道新手感冰淇淋：不用冰淇淋機的超簡單冰箱甜點
混合、攪拌、冰起來！風行歐美的100道新手感冰淇淋：不用冰淇淋機的超簡單冰箱甜點 評價
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常常會看到父母在討論究竟該不該獎勵?
我自己覺得獎勵是對孩子的一種鼓勵驅使他們前進甚至超越自己
但我覺得父母一定不能忽略鼓勵，沒有鼓勵只有獎勵會讓孩子只朝著物慾邁進
而忘了真正的努力的目的!
我是這麼想的但也不一定是對的!
我還是會常常爬文看看別人的看法，父母有一輩子做不完的功課
分享一篇我覺得分析不錯的觀點
以下文章擷取自媽媽育兒百科
1.獎勵的目的要明確
事先對孩子講明應該做到哪些條件才可以得到獎勵，使孩子有一個明確的目標。
當然，目標不能定得太高，否則孩子會因難以實現而放棄爭取。
2.不用金錢獎勵孩子父母不要用金錢來獎勵孩子。因為父母用錢來獎勵孩子，可能會使孩子產生金錢萬能的思想，
而且會產生對金錢的盲目崇拜，是弊大於利的。在孩子成長的過程中，父母的鼓勵和認同是不可或缺的。
但要注意的是，這種獎勵必須是純潔的，著力於精神的，有益於心靈的，而不是沾滿銅臭味的。
3.犯錯就要處罰如果孩子生氣時把一片玻璃打碎，雖然他可能不是故意的，但是父母也要教育他這是他的過錯。
他雖然沒有料想到自己行為的後果，但他仍要負賠償之責。父母對孩子懲罰時要實事求是，偏離事實的指責，孩子是不會服氣的，也達不到懲罰的效果。
同時，懲罰要注意場合，當眾指責孩子，會極大損害孩子的自尊心。
4.懲罰要及時當孩子出現了不良行為時，父母應立即進行懲罰，
使孩子建立不良行為與懲罰之間的條件聯繫，否則懲罰的作用會減弱，而失去了效果。懲罰前，一定要向孩子解釋一遍懲罰的原因，否則孩子不懂他們為什麼受罰。
5.要教而罰父母要把要求對孩子講清楚。假如你要求孩子做完家庭作業才准看電視
你就要對他講得清清楚楚，讓他記在心上。
如果你發現孩子不做功課而先看電視，你就罰他幾天之內不准看電視。
你先要定下你的要求，他犯了再懲罰，不可不教而罰。
6.懲罰要言出必行當孩子犯某一種過錯時要懲罰他，如果父母警告過他，那麼在他犯錯後，就一定要實行懲罰的諾言。
假如不處罰，你以後便難以下達命令，你的懲罰也就失去了作用。
獎勵的策略和原則：
7.少獎為佳適當時候、適當次數的獎勵，就相當於給發動機加油，可以起到很好的作用，但切不可太濫。
8.獎態度不獎分數大多數家長是以分數或者名次來設定獎項和決定是否獎勵，其實最好的方法是根據孩子的學習態度進行獎勵。
因為從長遠看，態度和努力的程度比一兩次的分數更重要。
9.一諾千金如果和孩子有了約定，比如有的家長是定考多少分，有的家長是定考到第幾名，就一定要兌現。
如果孩子達到了約定的要求，就要堅決獎勵，做父母的不兌現自己的承諾，就會嚴重挫傷孩子的學習熱情。
10.獎品適當，價值適中10.獎品適當，價值適中獎勵的價值不要太高，其價值和獎品要與孩子的年齡、取得的成績等等相適應。
有些家庭由於形成了獎勵並不斷加碼的習慣，常常給孩子價值過高和不適當的獎勵，那樣反而會害了孩子。
比如有的家長因為孩子某次考試滿分，就給孩子買電腦買遊戲機，結果孩子玩物喪志。
看完真的又學了一課了!
因為最近暑假快結束了!孩子們都有順利完成功課，在阿公阿榪家也有乖乖聽話
所以我決定要買小禮物送給我家兩個寶貝
我們家兩個差蠻多的一個孩明年要讀幼稚園
另一個上了國小
每次要買玩具用品就要跑很多地方!
這次我決定在Yahoo購物中心買
其實是因為看到滿額折抵金送的蠻多的，所以很心動
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送給孩子一個開學禮物讓他們更有動力完成學業~
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商品訊息描述:
製作冰淇淋，不需要冰淇淋機？
甜點主廚獨創超簡單3步驟，輕鬆手作100款冰箱甜點！
你知道嗎？其實製作冰淇淋不需要冰淇淋機，而且還超級簡單！只要你有下列器具，現在就可以開始手作冰淇淋！
必備器具：
冰箱*1、打蛋器*1、開罐器*1、碗*1、可冷藏容器*1、可裝冰甜點的胃*1
跟著此書的食譜及主廚的獨門步驟，學習如何不使用冰淇淋機，並以簡單的技巧，輕鬆手作百種冰箱甜點！
為什麼這麼簡單？
?甜點主廚獨創3步驟，1混合，2攪拌，3冰起來，輕鬆做出百款冰箱甜點！
?使用發泡鮮奶油，不需要靠冰淇淋機攪動時打入的空氣！
可以在此書學到什麼？
．超過百款冰箱甜點食譜：經典冰品、法義式冰淇淋、冰淇淋三明治、冰淇淋蛋糕等食譜教學，口味多元，一網打盡
．特殊冰品食譜：收錄冰炫風、雪酪、水果內餡冰品等食譜，搭配簡單製作技巧，秒懂製作流程
． 冰甜點菜單設計教學：迅速掌握食材搭配、佐醬調配及甜點擺盤，發揮創意，手作獨一無二的冰甜點
．甜點主廚不藏私大公開秘訣：草莓冰淇淋好吃的關鍵？如何自製果醬？如何測試發泡程度？如何手作蛋白霜？等專業技巧分享
Plus隨書附錄【手作冰淇淋的48個關鍵字】
?迅速掌握焦糖化、收汁、硬脆狀態、尖峰......等關鍵字
自製冰淇淋真的很簡單，而且成品好吃到你根本想不到能如此容易！所以如果你喜歡吃甜點、喜歡嚐鮮，還有滿腦子的創意，那不妨跟著甜點主廚，一起手作一道道可口清涼的甜品吧！
【本書特色】
◎超過百款冰淇淋食譜
香草冰淇淋、巧克力冰淇淋、草莓冰淇淋、薄荷巧克力冰淇淋、咖啡冰淇淋、椰子冰淇淋、玫瑰花苞冰淇淋、大黃草莓冰淇淋、夏令莓果冰淇淋、巧克力櫻桃冰淇淋、水蜜桃冰淇淋、鳳梨胡椒冰淇淋、薰衣草冰淇淋、橙花純露杏仁冰淇淋、酸橙冰淇淋、薄荷拐杖糖冰淇淋、邁爾檸檬冰淇淋、南瓜冰淇淋、香料蘋果冰淇淋、焦糖冰淇淋、藍姆葡萄冰淇淋、加州海棗冰淇淋、蜂蜜金桔冰淇淋、棉花糖蕃薯冰旋風、月亮派冰淇淋、小豆蔻冰淇淋、榛果冰淇淋......
◎浪漫義式冰淇淋食譜
濃縮咖啡義式冰淇淋、牛奶巧克力榛果義式冰淇淋、義式巧克力冰淇淋、杏仁義式冰淇淋、覆盆莓義式冰淇淋、香草鮮奶義式冰淇淋......
◎清爽雪酪食譜
卡布奇諾鮮奶雪酪、零脂巧克力鮮奶雪酪、血橙鮮奶雪酪、龍舌蘭萊姆鮮奶雪酪、杏仁薰衣草鮮奶雪酪、百香果薑味紅蘿蔔鮮奶雪酪、柿子鮮奶雪酪、泰式奶茶鮮奶雪酪、印度玫瑰水鮮奶雪酪......
◎特色冰甜點食譜
義式冰沙、冰淇淋三明治、冰淇淋甜筒、冰淇淋蛋糕、冷凍水果碗......
◎創意冰品點子箱
冰箱甜點菜單設計、配料搭配學、佐醬課、糖果與豪華版裝飾配料技巧......
目錄
為什麼要自己動手做冰淇淋？
冰淇淋的甜蜜小歷史
冰淇淋的材料表
冰淇淋的技術表
【經典冰淇淋】
香草冰淇淋
巧克力冰淇淋
草莓冰淇淋
薄荷巧克力冰淇淋
咖啡冰淇淋
椰子冰淇淋
【冰淇淋內餡】
水果內餡
冰炫風
堅果內餡
糖果餅乾內餡
【夏日冰淇淋】
玫瑰花苞冰淇淋
大黃草莓冰淇淋
夏令莓果冰淇淋
巧克力櫻桃冰淇淋
水蜜桃冰淇淋
鳳梨胡椒冰淇淋
薰衣草冰淇淋
橙花純露杏仁冰淇淋
酸橙冰淇淋
【冬日冰淇淋】
薄荷拐杖糖冰淇淋
邁爾檸檬冰淇淋
南瓜冰淇淋
香料蘋果冰淇淋
焦糖冰淇淋
蘭姆葡萄冰淇淋
加州海棗冰淇淋
蜂蜜金桔冰淇淋
棉花糖蕃薯冰炫風
月亮派冰淇淋
小豆蔻冰淇淋
榛果冰淇淋
【浪漫義式冰淇淋】
濃縮咖啡義式冰淇淋
牛奶巧克力榛果義式冰淇淋
義式巧克力冰淇淋
杏仁義式冰淇淋
覆盆莓義式冰淇淋
香草鮮奶義式冰淇淋
【雪酪】
雪酪筆記
番茄小黃瓜雪酪
紫葉羅勒覆盆莓雪酪
?桲雪酪
芒果雪酪
煮梨雪酪
焰火焦糖香蕉雪酪
甜菜根開心果雪酪
薑味紅蘿蔔雪酪
甜瓜雪酪
【鮮奶雪酪】
卡布奇諾鮮奶雪酪
零脂巧克力鮮奶雪酪
血橙鮮奶雪酪雙眼皮台南
龍舌蘭萊姆鮮奶雪酪
杏仁薰衣草鮮奶雪酪
百香果薑味紅蘿蔔鮮奶雪酪
柿子鮮奶雪酪
泰式奶茶鮮奶雪酪
印度玫瑰水鮮奶雪酪
【特色冰品】
義式冰沙
冰淇淋三明治、冰淇淋甜筒、冰淇淋蛋糕
冷凍水果碗
【創意冰品點子箱】
冰箱甜點菜單設計
配料搭配學
佐醬課
糖漬水果
糖果
豪華版裝飾配料技巧
【冰箱甜點食譜】
【糖的小常識】
【手作冰淇淋的48個關鍵字】
作者資料
萊斯莉．畢德貝克(Leslie Bilderback)
萊斯莉．畢德貝克畢業於美國加州烹飪學院，同時是美國烘焙零售商協會認證的烘焙大師，曾任職於多間知名人氣餐廳，例如Sedona、Postrio、Zola's、Angeli、Georgia等。曾受紐約時報、舊金山紀事報、廚藝潮流雜誌等專訪，並參加法國路易樂斯福世界盃麵包大賽，進入總決賽；同時她也是實境節目《甜食天才》第三季冠軍。另著有《100道馬克杯蛋糕輕鬆上桌》。
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